• 「おいしいものを食べよう教」がお薦めしない料理店。
• 採点の基準は「どれだけおいしく食べられたか」で決まってます。
• お値段はオレサマの食事量（だいぶ多い）の場合です。
• お酒もたくさん飲むので高めになってます。
• １０点満点で３点以下と判断したお店のみ載せています。
• 全てオレサマの味覚に頼ってますので、あしからず。
• 「行ったら旨かった」とか言われても困ります。よかったね。
• 賛同できる人だけ読んで下さい。
• 来店時期が古いものは・・・どうなんでしょうね
• 表ページもあるんです。もちろん旨い店リスト。
• 中ページもあるんです。普通の店リスト。
• 味としてまずいところにはマーク(最高3つ)で表示してます。

コアラ（３点）：パスタ？
検見川
検見川の東大グラウンド。初夏から夏にかけてのシーズンは、その芝生の青さに惚れ惚れする。走るとかなり辛い地獄のグラウンドなのだが・・・
そんなグランドの近くにあるのが「スープ生パスタ」が評判のこのお店。
名前はコアラなのに店の前にはゴリラのぬいぐるみ。まあ店の趣味なのだからそれはかまわない。
店内は喫茶店のような気軽な感じ。ひょっとしたら喫茶店かもしれない。
メニューを見てみると、あったあった、スープスパ、しかも生パスタ。まあとりあえずはこれを食べるでしょう！と、意気揚揚と頼んでみた。

出てきた品は、一見するとラーメンのよう。太いストレート麺の塩バターラーメンとでも言えばわかるだろうか。
が、食べてみてびっくり。

塩バターラーメンだ

たしかにパスタは生だろう。スープに埋もれているからスープスパだろう。けど、味はまごう事なき塩バターラーメン。それもかなり塩がきつい。おまけにスープでパスタが茹り過ぎ。後半戦は、すっかりうどんと化していた。
生パスタに良い印象を持っていないボクだが、ここまでの品は予想外。これがパスタと言うのなら、世の中のパスタ屋が間違っているのだろうか。

最近行ったのは・・・ 00/08

こんなのパスタじゃない！ラーメンだ！でもラーメンならもっと旨い！どちらにしろ、２度と行くか！

金臨門奥菜酒家（３点）：中華
スカイビル２９階
色々な人から「ここの評価はどうかと思う」というメールをいただいていた。確認のために訪れてみたが・・・・あーた、これがヒドいのヒドくないのって。

なぜかおば様たちに人気のクルーズクルーズ。その上にある高級料理店街。高級というよりは有名店街か。
その一角に、いかにも中華といった趣で佇むのがこのお店。

支配人の金さんのもと、スタッフが一丸となって、サービスと料理に力を入れている・・・というのは、遠い昔のことか。
その支配人の金さんが１年前に退職してから初めて行ったのだが「店がきたない」「メニューはボロボロ」「店員に覇気が無い」「応対が横柄」など、悪口を書いたらきりが無い。
店構えだけに文句を言ってもしょうがないので味の話に移るが、これも「油っぽい」「味にばらつきが多すぎる」「火の通し方もバラバラ」と、いいところなどどこにも無い。デザートで出てきた「ココアのプリン」など、プリンという名を名乗るのもおこがましい。

支配人がかわっただけでここまで悪くなるのかはわからないが、間違いなく行く価値を失ったといえる。参考までに「ココはイットケ！」の方に載っていた時代のコメントを以下に付しておきます。

★以前のコメント★
コースは６千円から１万２千円までの４種類。９千円でオリジナルコースを作ってもらった。前菜から始まりデザートまで、およそ７品。支配人の金さんに選んで頂いた料理はどれも絶品で、特にラストのあんにんどうふは忘れられない味。紹興酒を２人で４合程度飲んで１人１万ちょっとは、はっきり言ってお値打ちもの。
けど、家族と友人の合計７人で行ったときは、そんなにおいしく感じなかった。やはり少人数で１品１品ゆっくり堪能する方がいい。（この時は大皿でした）

追記：ランチタイムにはお得なセットもあります。点心系のと一品物系と。どちらもリーズナブルでとてもおいしいですよ。ただ、最近はずいぶんと気楽な感じになりすぎているきらいがあるんです。個人的にはもっと落ち着いて食べたいところですが・・・

追記２：最近、良くない噂を耳にします。どなたか情報ください。

最近行ったのは 98/08

「横浜できめるぜ！！」って君！絶対に、行け。中華街なんて行くな！
★ここまで★

最近行ったのは・・・ 00/06

もはや景色しか売りが無いか。その景色も陸側じゃ魅力半減だ。２度と行くか！

フェスタ（３点）：タイ料理
千葉県佐倉市
地元では有名（らしい）このお店。
タイ料理にはまっていたので、我慢できずに行ってきました。
駅前から住宅地方面に、円を描きながら道なりにズンドコ。これでもかってくらい進んだ奥に見えてくる「タイ料理」の電光掲示。
外観は普通の一軒家風。ちょっと重厚なドアを開けると、かわいい店員の女の子（民族衣装）のお出迎え。気分はすっかりウキウキモード。
店内は、思いのほか調度品に凝っており、フレンチレストランのよう。２階は広く、全てあわせると５０人以上入れるのかもしれない。
メニューを見ると、あら不思議。
タイ料理レストランいう肩書きとは裏腹に、中華もマレーもなんでもござれ。
苦心してタイ料理を選びしばし待つ。水が出てこないところをみるとセルフサービスなのかもしれない。
最初に来たのはスープ。お味はと言えば、タイ料理というよりはコンソメスープ。２種類違うスープを頼んだのだが、違うのは具だけ。なのに出てくるのに１０分以上の違いがあるのは何故だ？まあ、でも不味いわけではない。ここまでは。
その後「オムレツ」「肉炒め」「カレー」「ヌードル」と頼んだが、どれも皿を割りたくなるような出来栄え。特にヌードルは、２人で半分も食べられなかった。
一緒に行った友人と、最後に一番旨かった料理を「せーの」で言ったのだが、２人とも同時に「水」という答えを出したのも無理は無い。
これでお値段は２人で８０００円ちょっと。
アルコールを飲んだら軽く１万円はいくと思う。
民族衣装の女の子がいなかったら、いったい何点にしたのか。考えたくも無い。

最近行ったのは・・・ 00/01

お店のパンフによると「エスニックは辛いというお客様向けに中華もご用意。団体様もどうぞご利用ください」。団体様か・・・。２度と行くか！

かに道楽（３点）：かに料理
千葉駅前
おそらく全国でも指折りのかに料理屋。一度も行ったことが無いので、一度は行ってみないと・・・と思い、行ったのが間違いでした。
店内は、なるほど、落ち着いた大人な感じ。置物や絵などもかにで統一され、かにが高貴なものと信じている世代にはこれだけで威圧感十分。接待利用が多いのも頷けます。
メニューを見ると、どこもかしこも「かに・かに・かに」。店員にお勧めを聞くと、御膳よりも定食とのこと。千葉店オリジナルの期間限定商品もあったので、それはどうかと聞くと「あまり薦められない」。そんな品を期間限定商品と称して出すあたりに志が見え隠れする。
供される料理は「刺身」「てんぷら」「焼き物」「蒸し物」それぞれかに。定食のうち一番良いものをいただいたつもりなのだが、どれも及第点以下。ってより、まずい。
かにの身自体に味がしないのは当然のごとく、てんぷらも焼き物も作り方からダメ。一番美味しいと思ったのはかにの身をほぐしてマヨネーズで和えたもの。そう、居酒屋で出てくる「かにサラダ」。要するにマヨネーズの味で誤魔化したものが一番旨い。
そんでもって料金は１人あたり１万円。これで満足できる人がいるのかと首を傾げてしまう。が、いるからこれだけ店舗があるのだろう。

最近行ったのは・・・ 99/07

期待はしていなかった。でも少しは希望を持っていた。が、それをことごとく砕いてくれてありがとう。２度と行くか！

菜香新館（３点）：中華
中華街
本格的に食い道楽一筋になる直前、多分に漏れずガイドブックや「ＴｏｋｙｏＷ○ｒｋｅｒ」「ぴ○」などの雑誌に頼ってお店を探していたボクは中華街特集のページを見ながら旨そうな店を探していたのでした。そのうちの１軒がここ。新館が改装したのか新規で出来たのか忘れましたが、綺麗な内装の店内とサービスが素晴らしいこと、スペシャリテであるスペアリブ料理が旨いとの記事に惹かれて予約の電話を入れたボクを待っていたのはあまりにも事務的な受け答えの女性と「時間前には来て下さい」の捨てぜりふ。

まあ、そんなことはたまたまだろうと思って期待に胸を膨らませお店へと急ぐボク。約束通り開店の１０分前には店にたどり着くと、店の前には既に１０数人が並んでいる。「こりゃ期待できるな」と、お腹を空かしながら待つこと３０分。そう、もう開店時間を大幅に過ぎているのに店は開かない。やっとのこと店内に入店しても挨拶もそこそこに事務的に席に案内された席は、団体客の隣の騒々しい席。他にも席が空いているのでは？と質問しても「お客様の席はこちらです」の一点張り。

まあ、そんなこともあるさと思ってメニューを覗いていると「コースのみの注文です」と、予約の時には言われなかった事実。まあ、そんなこともあるときもあるのかなぁ？と思い直し、お薦めのコースとやら（８千円くらい）を頂くことにする。

供された料理は、どれも旨味調味料の味たっぷりの、思わず後頭部が熱くなるようなお味。しかも、メリハリが利きすぎてビーフンなどは味が感じられない。スペシャリテであるはずのスペアリブは「なんじゃ？これ？」と思わずに入られない香りと味。最後に「これが美味しいんですよ」と言われて持ってこられた焼きそばのようなものは、油の味満点の、満腹に近い客に出すのは殺人行為とも思えるこってりさ。当然９割残す。

とにかく、中華街の悪いところが全部集まった感のあるお店。ボクの味覚と合わないと言えばそれまでだし、サービスもたまたま悪かったのかも知れない。けど、料理店の基本は一期一会であるはず。期待を込めて中華街に人が集まってくるのも知らないわけじゃあるまい。一考を期待する。

とか、書いていて思ったが、もっと悪いのは雑誌の連中だろう。本当に旨いと思って書いているとはとうてい思えない。まあ、商売なんだから広告費が欲しいってのはわかる、が、それが読者に対する裏切り行為であることが根本的に分かっていないとしか思えない。右も左も分からない時に、最初に参考にするのは自分たちの雑誌であるという誇りを持って欲しい。とか言っても耳を傾けるわけないが・・・この時以降、雑誌の特集は全く当てにしていないボクでした。特に「と」「ぴ」「は」で始まる３冊。

最近行ったのは・・・ それすら忘れた・・・忘れたい

接客とは、料理とは、中華街とは何か！もう一度考えてくれ、２度と行くか！

ＳＬ蕎麦（３点）：蕎麦
駅蕎麦
某駅前にある立ち食い蕎麦屋。確か高校に行っていたころに出来た気がするから、もうだいぶ経験をつまれていることでしょう。
供される蕎麦は、どこにでもある立ち食い蕎麦の麺。もちろん湯がくだけ。けど、どうしてこうものびきった蕎麦に仕上げられるのか聞いてみたくなるほど、のびにのびている。出汁も、これまた甘ったるい化学調味料の味たっぷり。最後まで出汁を飲むと、思わず後頭部がずきずき痛み出します。
値段も立ち食いにしてはちょっとお高め。なにもいいこと無しですが、なぜだか毎日てんぷら蕎麦を食べてました（笑）
都内には、とてもおいしい立ち食い蕎麦が何店も出来ている昨今。千葉だからなせる技なのでしょうかねぇ・・・
でも、最近は行っていないので、ひょっとしたらおいしくなってるかも・・・

最近行ったのは 96/02

いくら立ち食い蕎麦でも味にプライドもとうよ、２度と行くか！

しゃぶ通（３点）：しゃぶしゃぶ
都内各地
ＨＡＮＡＫＯやＴＯＫＹＯウォーカーなどにたまに紹介されるこのお店。１０００円だか１５００円だかでしゃぶしゃぶが食べ放題なお店。僕が行ったのは銀座のお店のみだけど、どこも同じようなもんでしょう。きっと。
供されるお肉は、これまた透き通って見えるほど薄い豚肉＆牛肉。ふぐの刺身じゃないんだから・・・なんて思いを胸に、ぐつぐつ煮立つお湯の中に肉を泳がせると、あっと言う間に肉は真っ白に。熱の通りが良いんですね。
つけダレは「ポン酢」「ごまダレ」と一般的。ごまダレはみごとに胸焼けをおこしそうなので、いくらかましなポン酢がお薦め。
店内も隣の席の人と密着しそうな配列で、ラブラブな２人ならまだしも、それほど仲の良く無い人と行くと気まずいこと間違い無し。ま、ラブラブな２人ならこんな店行かないでしょうがね。
しゃぶしゃぶが手の出なかった時代ならいざ知らず、この世の中でこの味で満足できる人がいるとは到底思えませんね。

最近行ったのは 98/02

しゃぶしゃぶを食べたことが無い人は行くな。変な先入観を持つ。
食べなれてる人はもっと行くな！怒りが込み上げるぞ、２度と行くか！

ヴォーノ（３点）：イタリアン
千葉市
千葉にはレストランが少ないんです。んで、あったとしても旨くないんです。けど千葉が好きなので、レストランを新しく発見すると「ここは旨いに違いない」と希望を持って行ってしまうんだな、これが。
そんなボクの家の近所に最近出来たと思われるこのお店。地元の人しか通らない道に面した小さなビルの１階にひっそりと佇み、家庭の匂いのするビストロ風。店内は全部で１０席程度と、何処の席からも調理している様子が見えるほど小さい。メニューを見ると、イタリア料理と謳っているのに何故かメインの後にパスタが出てくる。数年前までならいざ知らず、今時パスタをご飯代わりと思っている人は少ないと思うのだけど・・・
気を取り直して「お任せコース」を頼む。前菜、プリモピアット、セコンドピアット、メインとの流れを予想するも、出てきたのは前菜、プリモピアットのようなもの、パスタといたって軽い。お味もインパクトが無く、どれもオリーブオイルの味しかしない。別にまずいとは言いたくないけど、レストランとしての料理とはとうてい思えない。
ワインも数種類おいてあるが、どれも似たような系統の味の品揃え。値段も勉強をすることをお薦めしたくなる価格設定。はっきり言って選べない。
これでエスプレッソを２つ追加注文して１万円ちょっと。はっきり言ってぼったくり。普段はドルチェどころか食後酒をがぶ飲みするのがボクのスタイルだが、ドルチェすら食べたくない。いったい、何を目指してお店をやっているのだろう。
かなり辛口な気もするけど、地元の人が「今日はあそこのレストランに行ってみよう」と決心をして行くのだから、お店としても決意を持って欲しい。これならファミレスの方がずっとまし。

最近行ったのは 98/10

楽しい雰囲気で少しだけおいしい店。それでいいのに・・・２度と行くか！

WEST MARINE（２点）：地中海料理
千葉市中央区

行けばわかる、驚く程のまずさ。

本来なら上の一文で終わらせても良いほどだが、それではガイドとしては役立たず。思い出したくも無い味を思い出しながら、もう少し書いてみよう。
福山雅治も好んで食べると言う洋食店があるのだが、その隣にあるのがこのお店。その洋食店が旨かったので、ここも期待できるのか?!なんて淡い期待を抱いたボクがバカでした。

よくある感じの外観と、よくある感じの内装のこじんまりとしたこのお店。ランチ時に行ったのだが、どうやらパスタランチをメインにしているっぽい。初めて行く店の基本は、その店のお薦めを食べること。その信念を今回も守り、注文したのはパスタのランチ。友人と２人で２種類のパスタランチ、トマトソースと生クリームの冷製パスタを注文。しばしの時を経て出てきたのは、見た目は普通な２つの皿。が、１口食べてびっくりだ！

トマトソースのパスタは、その薄べったい奥行きの無い味わいにびっくり。でも、まあこのくらいの味ならよくある話だ。が、生クリームの方は、まさに絶品！！

ベーコンとアスパラ。かなり固めの冷たいパスタ。それらを包み込んでいるのは生クリーム。そう、生クリームソースではない、生クリームだ！いや、ひょっとしたら生クリームに何かを入れてソースにしているのかもしれない。が、味わいとしては完璧に生クリーム！想像して欲しい、生クリームの中に入った堅いパスタ。しかも味は無い。かろうじてベーコンの塩味が感じられる程度。

普段は何を食べても「おいしい！おいしい！」を連発するであろう主婦軍団でさえも「ちょっと・・・ねぇ」と首をかしげるあのまずさ。味見をしていないのか？いや、味覚が無いのか？レトルトを食べたほうが１０倍まし。

最近行ったのは 00/06

隣の店に入れなかった人だけがターゲットか？が、これからはどんな理由があっても入らない。２度と行くか！


イタリアーノ（２点）：イタリアン
八街市
ご存知の方もいるとは思うが、ボクは長いことピザ屋でバイトをしていた。
そんなボクの耳に「八街にピザの専用窯があるイタリア料理屋が出来たらしい」との噂が。さっそくバイト時代の友人と共に遠路はるばる道に迷いながらも行ってきたのがこのお店。

店に着くまでの30分くらいのドライブの間、友人と話していたのは「具が少ないピザを不味く作るのって難しいよね。特にマルゲリータなんて、どうやっても美味しくなっちゃう」なんてピザ談義。これは誇張でもなんでもなく、生地とチーズ、そしてソースがあれば、どうやったって旨くなってしまうのがピザなのだ。特に焼きたては。

寺の脇の坂道を登り、こんな細い道にレストランがあるのか？やっぱりなかった、じゃーどこだ？などと、さんざん迷った挙句についたその店は、八街にあるのが不思議なくらいのオシャレな建物。建物内部も、ちょっとレイアウトに首をかしげる点はあるものの概ね好感が持てる。壁にはイタリア料理店の皿が並び、本格的料理が出てくるとの期待十分。さっそく名物とおぼしきピザを注文だ。

メニューに載っているピザは全部で10数種類。迷いに迷った挙句、魚介系と肉系のピザを選ぶ。 が、ここでさっそくやられてしまう。どちらのピザも「今は出来ません」、ではこれをと言って選んだピザも「今は出来ません」。結局作れるのは３種類とのこと。だったら最初からメニューに載せるな!!
けども、そんなことで怒っていても、先刻からグウグウ鳴ってるお腹はおさまらない。気を取り直し、出来ると言うピザの中からマルゲリータともう１種類を頼んでみた。

ふと周りを見渡すと、ピザを食べている人はほとんどいない。みんなパスタを食べている。メインの客層が主婦であるからそれはいたしかたないところか。せっかくピザ窯があるんだからピザ食べればいいのに。それにしてもエントランスにあるデザート用の冷蔵庫は邪魔だよな。雰囲気にそぐわない。働いている人たちも覇気が無いよね。しかし、壁一面にあるお皿は凄いね。全部行ったのかな？それにしても・・・と、２人で様々な話題を見つけて間を持たせてはみたものの、一向にピザが出てこない。おかしい。専用窯なら４分もかからずに焼きあがるはず。でも、その分期待できるのかな・・・なんて話すこと20分。ようやく出てきたマルゲリータ。

あぁやっと食べられる。こんだけお腹が空いて、しかもマルゲリータ。こりゃもう不味い要素ゼロ。さっそく全部平らげるぜ！よっしゃまずはこの１枚から！

そんな元気があったのも１口食べるまで。
もう語る気にもなれないので、ダメな点を以下にあげてみる。

• 生地がダメ　仕込み方がなってない。
• ソースがダメ　市販品か？それでももっと旨いだろう。
• チーズがダメ　まともなチーズなのか？チーズの味がしないぞ。
• 焼き方がダメ　生地が煎餅になっていますけど。

まさかマルゲリータを不味く出せる店があったとは。
あれほど腹が減ってた我々が残したのは言うまでも無い。
もちろんもう１枚もダメダメ。
どうやったらここまで出来るのか。１度料理人に聞いてみたい。

最近行ったのは 00/11

これならデリバリーピザの、しかも冷めたピザの方が100倍ましだ！２度と行くか！


じゃんけん（２点）：お好み焼
千葉市
坂月の坂の上にも同名の店があるが、ここが支店でない事を切に願う。
元はハローマックだった店内を改装して出来たお好み焼屋は、かなり広い店内に、鉄板がセッティングされたテーブルがたくさん置かれている。座敷には１つ１つのテーブルにテレビがついており、長居するにはもってこいか。したくないが。
お好み焼は、各自がテーブルで焼くタイプのもの。お店の人が焼いてくれるタイプの店は如実に味の違いが出てくるが、このようなタイプの店は、まあどこも似たり寄ったりだ。普通は。

お好み焼だけでは寂しいので鉄板焼きでソーセージを注文。
久々のヒット。いや、ホームランかもしれない。

１口食べただけで、その異様な味に驚いた。そんなボクの顔を見て友人も１口。そして同じ顔。
いったい何が不味いのか？その原因を確かめるべく、以下の順番で別々に味わってみた。

南蛮亭（２点）：イタリアン？
千葉市
千葉でナンパ通りと言ったら、今でこそ千葉駅前から線路沿いに松屋までの道を指しますが、以前は田原屋からパルコに伸びる道をナンパ通りと呼んでいました。その旧ナンパ通り沿いにあるちょっと小洒落た雰囲気を若干感じる、イタリアンベースの料理屋。店の前には「ワインの種類１００種以上」などと謳っているため、ちょっと信じたボクがバカでした。
店内は入り口は狭く奥が広くなっているタイプ。右手には厨房があり、ちょっとは中が覗ける。地中海あるいは南仏料理を売りにする料理屋に良くありがちな内装。雰囲気自体は悪くないので、入店したときは「これはいけるかな？」なんて思っていました。

サービスはおじさん１人と若い子（男子高生）。おじさんは接客業以外の出身らしく言葉遣いが雑。メニューの出し方、注文の取り方、皿の出し方など全て居酒屋のよう。また、若い子の方はいかにもバイトらしく、何に対しても覇気がなく、声も小さくやる気が感じられない。

供される料理は、どう表現したらいいのかも分からないほど、お金を出して食べる店とは思えないレベル。はっきり言えば不味い！！
まあ不味いものについてこれ以上語ってもしょうがないので、他の話題にうつると、

• 食前酒が前菜の後に出た
• ワインは頼んだものが無いからと言って他のものを持ってきた
• そのワインも食前酒が空いてから催促しないと持ってこない。催促してから２０分くらいかかった
• コースで頼んでいるのに、前の皿が終わらないうちに次の皿が来る
• メインの料理を食べているときに食後のコーヒーを持ってきた
• その後にデザート！
• もちろん、ワインはまだ残っているのにもかかわらず

などなど、数え上げたらきりがない。

とにかく、料理屋としての、いや、接客業としての基本が何もできていない。ボクらの他に４組ほど客がいたが、誰一人として「おいしかったです」と言わずに店を出た。当然だと思うが、こんな店が千葉の一等地で営業しているところに、千葉の街の閑散としている理由があるのではないかと思わずにはいられない。

最近行ったのは 99/01

これなら「まとい亭」だった頃の方が１万倍ましだ！２度と行くか！

さぬき（２点）：うどん
隅田川沿い
久々のヒットだ。
うどんに凝りだして数ヶ月。「旨いような・・・」って思う店は何軒かあったけど、いまいち「これは旨い！」と言えずにいた。理由は、何が旨くて何が不味いかが分からなかったから。
しか〜し！
今日からは違う。少なくとも不味いってのが理解できたから！
隅田川河口近くにある、ビルの１・２階を占めているうどん屋、その名も「さぬき」。読んで字の如くさぬきうどんのお店だが、あーた、これをさぬきうどんと呼んだら「さか田」やその他のお店に失礼でんがな。変な方言だが。
店内は民芸調。ちょっと暗めの店内は、落ち着くにはもってこい。大きな窓からは隅田川を一望でき、そのロケーションはちょっとしたもの。これは見る価値有り。メニューを見ると、やっぱりメインはさぬきうどん。他にもしゃぶしゃぶや鍋などあって、宴会向けのお店なのかなぁ？と勘ぐりたくなる。
供される料理は・・・って、うどんなのだか、これが、もう、ダメダメ。
「恐るべきさぬきうどん」なる名著に「これは小麦粉のかたまりか？」という下りがあるが、正にそれを地で行っている。歯ごたえは「ぐにょ」。麺にこしなどなく、味も冷凍庫の匂いが仄かに漂う。だしは、どっかで味わったことのある「うまみ調味料」がメインの薄口（色だけ）のおだし。まあ、この麺とこのだしの組合せは理にかなってはいるな。その他の「ごはん」や「お茶」は普通で旨い。
お値段は１品９００円前後。うどんだけを目当てに来たら、確実に後悔するのでよしておくのが身のためです。せめてもの救いは、バイトのおねえさんがかわいいのと、そのサービスが良いこと。バイトさんと眺望で、かろうじて３点。味だけならやばすぎる。

追記：よーく考えたら、３点ってのはあげすぎた。２点に降格。

最近行ったのは 98/12

こいつは凄げーぜ。うどんの勉強にはもってこいだが、食事としては、２度と行くか！

一心（２点）：居酒屋
千葉市若葉区
半年ほど前に「三陸沖直送」の魚介類を売り物にオープンした居酒屋。家から近いこともあり、一度は行ってみようと思いつつなかなか行きませんでしたがとうとう行ってまいりました。
店内はカウンターと小上がりが４つと一般的な広さ。ですが、小上がりが全て間仕切りによって分断されていることもあり非常に狭く感じます。特に小上がりに上がってしまうとその空間だけ分離された感があり居心地悪し。
供される料理は謳い文句どおり魚介類メイン。しかし、これが旨くない。刺身はなんだか嫌な臭いがするし水っぽい。近所の魚屋で親父を見かけることから、三陸沖ってのはどうも怪しい。お酒のほうは全て酒屋で売っている原価でボトルは売っており、焼酎をジョッキで２杯飲むよりボトルを入れたほうが安い。が、氷代を取られそうな気がする（推測）
ワインもボトルで非常に安く売っているが、しょせん安物ばかり。飲む気はしない。
居心地悪く味も悪いと、いいことなし。どこの店もやっていなかったら行くかもしれないけど、ここだったら隣のフィリピンパブで飲んだほうがまだましな気がする。

最近行ったのは 98/10

謳い文句に騙されたわたしがバカでした、２度と行くか！

セモリナ（２点）：パスタ屋
成田ニュータウン
この店、まずいまずいと思いつつも１０回くらい行ってます。なぜなら「成田にまずい店があんだよ、行ってみる？」って友達を誘ってしまうから。んで、一緒に行った友人のほとんどが「まずい」と同意してくれてます。
とか思っている割に、地元や付近の女性誌などでは絶賛なのですよ。不思議ですね。
お店は一軒家を改造してレストランにした女性好みの外観。これが評判の良い一因。メニューはスープスパゲッティーをメインとしたパスタ料理。これも評判の一因。んで店名にもなっているほどお薦めと書いてあるのが「セモリナ粉１００％の自家製麺」だそうですが、これがまずい！。確かにセモリナ粉を使用したパスタはおいしいです。自家製の生麺もおいしいです。作り方がしっかりしてればね！とにかくここの麺は「粉」なんですよ。生地じゃない。粉っぽさを隠すためにスープに入れているのかと勘ぐってしまうほどに。
まあ、そんなこんなで全く旨くないのですが、店内に置かれているらくがき帳を覗いてみると「評判通りおいしかったで〜す」とか「こんなお店に彼と来れて最高！」などと女の子が書いたのだろうなぁっていう感動の文面で埋まってます。頼む！お願いだからまともな味覚を持ってくれよ！そうしないとおいしい店を探す喜びが半減するじゃないか・・・
まあ我々は行く度に「もう来ない。まずいから。みんな目を覚ませ」てなことをらくがき帳に書いてしまってるんですけどね。

最近行ったのは 97/12

何が「スープスパゲッティーにこだわった女性の優しさのお店」だ！接客も味も最低だ。２度と行くか！

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山田屋（１点）：蕎麦屋
千葉市中央区都町
ボクは外見からも分かるのですけど大食漢です。お腹がすぐに空きます。んでご多分に漏れずお腹が空いているときはなんでもおいしいと思ってしまうたちです。そんなボクと友達がこれ以上無い空腹の時にふらっと立ち寄った蕎麦屋。そうそれがこの「山田屋」だったんです。
今食べないと死んでしまうかと思えるほどの空腹時、ボクと友人は「ざる」と「かけ蕎麦」を頼んだのです。待つことしばらく、わりと早く蕎麦が来たことに喜びながら一口食べた瞬間、怒りも憎しみも空腹も全て吹っ飛びました。
不味すぎます。
蕎麦はグミかと思う触感ながらも粉っぽく、しかも蕎麦の味はゼロ。たれも甘すぎる上に何で出汁をとったのかと不思議になるほど得体の知れないまずさ。限界まで空腹だった我々が、ほぼ９割残して店を出たのは言うまでもありません。
思い起こせばこの店が原因で「おいしいものを食べたい」と強く思うようになったのかも。それほどのインパクトを与えてくれたお店です。
しかし、残念ながら２年ほど前に閉店なさいました。あれから２年も営業できたことに驚きを隠せませんが。

最近行ったのは 94/06

ここまでまずいと芸術的。けどもうお店無い！当然だな。

★★★あなたの「ここはまずい！」ってお店も 御一報 下さい★★★